食を考えるブログ　川越奥武蔵観光情報学研究会: 12月 2007

長瀞の名湯　満願の湯

食事とデザートを満喫した後は・・・

親鼻橋から望む本荒川
さてさて温泉でも行きますか。

親鼻橋より北の山の中に１０分ほど車で走ると、満願の湯があります。秩父地域では最も人気のある温泉の一つで、そのアルカリのお湯につかると肌がつるつるになります。露天風呂からのロケーションもすばらしく、新緑、紅葉を楽しみながらの露天風呂は癒しの空間です。奥武蔵ヒーリングの旅の締めくくりははここでしましょう。

http://www.chichibuonsen.co.jp/
〒369-1625　埼玉県秩父郡皆野町大字下日野沢4000
電話　0494-62-3026

長瀞　天然氷の阿佐美冷蔵

今、長瀞一のトレンドのお店「阿佐美冷蔵」。夏場の休日は一時間以上並びます。秋口は狙い目、並ばずにすぐ入れました。この時期、一年近く氷室で保存された天然氷は、やわらかく、やさしい味になっています。

	〒369－1621 埼玉県秩父郡皆野町大字金崎27-1
TEL	0494-62-1119	FAX	0494-62-1119
営業時間	10:00～夕方	休業日	12月～2月（期間営業）
駐車場	有り（8台）		12月～2月（期間営業）

秩父鉄道上長瀞駅下車、徒歩3分（国道140号沿い）

阿佐美冷蔵の秋のメニュー

かき氷の味付けもこだわりを持っています。今日は「桃」と「山栗」を選びました。

山栗

桃

長瀞名物　ライン下り

ライン下り

長瀞名物ライン下りは、長瀞駅から送迎バスに乗って出発点の親鼻橋まで行きます。岩畳を望みながら荒川を下って行きます。景色もさることながら、船頭の姿も語りも美しいです。

長瀞駅周辺情報

長瀞駅

ローカルではありますが、駅員がとっても丁寧に観光情報を教えてくれます。

鮎に満足したところで丹一を出て、駅方面に歩くと店先に串に刺した浅漬けを発見。早速「胡瓜と茗荷」「茄子」を買って食しました。これがすばらしく美味しかったです。

秩父鉄道のＳＬ

秩父鉄道では休日一往復のみSLが運行しています。長瀞駅発は１１：５０頃です。しばらく駅に停車して整備を受けますのでシャッターチャンスです。黒光りしながら煙を吐いて進むその姿は一見の価値があります。

長瀞　丹一

長瀞の鮎料理　丹一

寄居の街中から国道１４０号線に出て「皆野寄居道路」を経由すると長瀞まで１５分ほどで着きます。長瀞の石畳から上がった所の左側に、鮎料理の丹一があります。趣のあるお店で私はいつもここで鮎を食します。

埼玉県秩父郡長瀞町岩畳通り川寄
電話：0494-66-0010

鮎の塩焼をまず頼みます。しっとりと良い焼き具合です。骨だけ残してきれいに食べました。

鮎飯

しばらく待つと鮎飯が炊き上がります。一人前づつ鉄釜で炊き上げて来ます。店員が蓋を取ってしまいそうになるので、私は「蓋はそのままにして」とお願いししばらく蒸らします。

５分ほど待って蓋を開けるとまー素敵！ご飯に焼き鮎がもぐっています。おそらく薄い昆布だしで焼き鮎と米を炊いています。鮎の良い香りが立ち上ります。

しゃもじで鮎をうるかごとほぐしてご飯に混ぜ込みます。若干水分を飛ばし空気を含ませます。焼鮎の香ばしい香りが広がります。

寄居グルメ　今井屋

カツ丼の名店　今井屋

寄居といえばカツ丼。今井屋は老舗です。地元の人はカツ丼＝今井屋と言うぐらい愛されているお店です。いわゆるソースカツ丼ではなく、しょうゆダレにくぐらせた薄めの豚モモ肉のカツをご飯に二枚トッピングしてあります。
隣りでおじいちゃんと少年野球のユニフォームを着たお孫さんが楽しそうにカツ丼食べていました。奥の座敷でコタツに入っている先代のおばあちゃんとの語らい趣のあるお店です。