川越 インドレストラン びんでぃ

川越の老舗インド料理店びんでぃです。このお店にうかがうと毎回感じるのは、いつもインド人の方がお客様で来ていること。本当のインド料理を食べさせてくれるお店です。
今日はランチですが、ディナーはインドビールや生ワインで色々なお料理を楽しめるお店です。
一押しは、基本のナンでしょう。シェフの技量とタンドリーの性能の成せる業！外はカリッと中はもちもちの美味しいナンです。夜は、モモ、タンドリーの盛り合わせ、バターチキンとサグマトンのカレー、チーズナン、ガーリックナンなどとインドビール、生ワインをいただきます。

住所	〒350-1121 埼玉県川越市脇田新町14-2 雅マンション1F
電話	049-247-6861
FAX	-
定休日	年中無休
アクセス	川越駅東口より徒歩10分
URL	http://www.ne.jp/asahi/bin/di/
営業時間	11:00～13:30　　17:00～21:30

入り口
いかん！ピンクの象（可愛いやつがいるんですよ！）
が写ってないし・・・・・

エスニックな装飾の店内
装飾も香りも音楽もインドです。

ちょいピンボケましたが、大好きなナン
ランチ　チキンカレーで８００円です。
食後にラッシーかチャイが付きます。

チキンカレー
さらっとしたカレーで香ばしく焼いたナンとの相性もＧＯＯＤ！
辛さは５段階ですが、自称辛マニアの私も
５では舌と耳の痛さに苛まれました。
辛党の方は３がちょうど良いですよ。

ところでインド料理を食べるとき、いつも反省することがあります。ashbeeはレフティーなので、自然と左手でナンをちぎって食べてしまいます。お料理を作っていらっしゃるシェフは、インドのカーストではバラモン（僧侶）の方たちです。宗教上、食事は右手でしなければいけません。
ヒンドゥー教の世界で食すなら、文化に従わなければいけません。
マナーを守ることも美味しい食事の条件ですよね。

ちょっと反省しつつも、ふわ～美味しかった！近々またディナーに来ますね。
などと満足のashbeeでした。